Кулинарно-размышлительное

[tanda_mif_chgk]

Ушедший год был, среди прочего, отмечен тем, что у меня, кажется, впервые в жизни попросили рецепт, а затем и консультации по этому рецепту :), что было очень приятно. А недавно попробовала новый крекер - с томатом и базиликом. Понравилось. Теперь сижу и думаю, где и как можно применить. Кажется, свежий базилик недешево стоит (что неудивительно), значит, надо думать, как использовать сухой. Вот, например, помидоры с сыром... ну, вряд ли есть смысл его замачивать... может, нарезанные помидоры заранее посыпать? Тогда сухой базилик успеет размокнуть... В общем, есть место для экспериментов.